満腹ダイエット
ダイエットにもお肌にもいい魅惑の7色のフィトケミカルをご紹介しましょう。
第7栄養素であるフィトケミカル。機能性成分です。活性酸素を減らす抗酸化成分もこれに含まれます。食材の色や香りを指し、錆びない体を作ってくれています。
ポリフェノール、B-カロチン、カプサイシン、大豆イソフラボン、クエン酸、タウリン、カテキン、サポニンなどがこれにあたります。
聞いたことあるものばかりでしょう? バランスよく取り入れて体を中からピッカピカにしてあげましょう。

ここでは色に注目してみます。7色です。黄色オレンジ、黒です。
この色の食材をバランスよく取り込んでみましょう。

黄色:アボガド、とうもろこし、バナナ、レモン、パイナップル、アーモンド、玄米など。
:緑茶、ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、しそ、枝豆、キュウイなど。主に緑の野菜類。
:トマト、赤ピーマン、イチゴ、唐辛子、梅干など。
オレンジ:オレンジ、パパイヤ、みかん、柿、あんず、かぼちゃ、にんじんなど。
:レッドキャベツ、ブルーベリー、なす、ぶどう、さつまいもなど。
白:キノコ類、玉葱、生姜、ニンニク、ごま、大豆、大根、キャベツ、白菜、れんこん、もやし、じゃがいも、りんごなど。
黒:こんにゃく、しらたき、黒豆、小豆、ひじき、わかめ、ごぼう、蕎麦、コーヒー、紅茶、黒胡椒など。

毎日の食卓に7色がちゃんとあるか確認してみてください。色を意識すると自然と栄養バランスは摂れ、体のメンテナンス能力が上がり、ダイエット効果もぐんぐんアップ間違いなしです!